{"version":"1.0","provider_name":"Zabbant\u00f3","provider_url":"https:\/\/zabbanto.cafeblog.hu","author_name":"Barbin","author_url":"https:\/\/zabbanto.cafeblog.hu\/author\/barbarakiss\/","title":"Zabfalat","html":"<a href=\"https:\/\/zabbanto.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/zabfalat.jpg\"><img class=\"aligncenter\" alt=\"zabfalat\" src=\"https:\/\/zabbanto.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/zabfalat-294x300.jpg\" width=\"294\" height=\"300\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nEzt a receptet az \u00c9va magazin m\u00e1rciusi sz\u00e1m\u00e1ban leltem. Nagyon szeretem a zabot, zabkekszet \u00edgy k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen meg\u00f6r\u00fcltem neki. Kicsit \u00e1talak\u00edtottam a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9semre, kihagytam bel\u0151le a cukrot \u00e9s j\u00f3 sok naranccsal is megsz\u00f3rtam. Na de l\u00e1ssuk:\r\n<ul>\r\n\t<li>kb. 15 dkg vaj<\/li>\r\n\t<li>m\u00e9z vagy egy\u00e9b \u00e9des\u00edt\u0151szer ( az eredeti recept 15 dkg barna cukrot \u00edr el\u0151)<\/li>\r\n\t<li>1 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>1 nagyobb mar\u00e9k zabpehely<\/li>\r\n\t<li>1 nagyobb mar\u00e9k zabliszt ( \u00e9n a egy ilyen<a href=\"http:\/\/www.korgaelectronic.com\/images\/botmixer.jpg\"> jobb oldali dar\u00e1l\u00f3val\u00a0<\/a>\u00a0szoktam apr\u00f3 szemcs\u00e9sre \u0151r\u00f6lni a pelyhet, ugyanolyan j\u00f3, mint a bolti zabliszt)<\/li>\r\n\t<li>f\u00e9l te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/li>\r\n\t<li>2-3 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l<\/li>\r\n\t<li>1 narancs reszelt h\u00e9ja \u00e9s leve<\/li>\r\n\t<li>egy t\u00e1bla \u00e9tcsoki min 60%.<\/li>\r\n\t<li>vanilia kivonat vagy 1 cs. vanili\u00e1s cukor<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEls\u0151k\u00e9nt a vajat egy kis, \u00e9des\u00edt\u0151szerrel, \u00a0m\u00e9zzel vagy cukorral, ki mivel \u00e9des\u00edti robotg\u00e9ppel felverj\u00fck.\r\nHozz\u00e1adjuk a toj\u00e1st, ism\u00e9t kever\u00fcnk rajta p\u00e1rat. Majd a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat \u00e9s a tejf\u00f6lt. Ez ut\u00e1n j\u00f6het a narancs h\u00e9ja \u00e9s a leve \u00e9s az apr\u00f3ra darabolt csoki. K\u00e9sz\u00fcletek sor\u00e1n elp\u00e1rolgott egy sor a csokib\u00f3l, ki \u00e9rti?! De azt hiszem elegend\u0151 mennyis\u00e9g lett \u00edgy is. \u00a0Ezut\u00e1n az eg\u00e9szet j\u00f3l \u00f6sszegyurm\u00e1zzuk k\u00e9zzel. Akkor lesz j\u00f3, ha egy \u00f6sszef\u00fcgg\u0151 massz\u00e1t kapunk, ha kicsit foly\u00f3snak \u00e9rezz\u00fck \u00f6nts\u00fcnk bele b\u00e1tran zabot, ha t\u00fal sz\u00e1raznak egy kis tejf\u00f6lt. Elrontani nem lehet. Majd goly\u00f3bisokat form\u00e1lunk egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsibe rakjuk. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151n 180 fokon kb 15-20 perc alatt meg is van. Nekem olyan 20 db j\u00f6tt ki.\r\nVoil\u00e1 k\u00e9sz a glut\u00e9nmentes, ak\u00e1r cukormentes keksz. Persze, ett\u0151l nem fog el\u00e9gni a zs\u00edrunk, de egy kis bocs\u00e1natos b\u0171n\u00e9rt meg\u00e9ri ;)\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich"}