– leveles tészta ( nekem az előre fagyasztottnak a fele elég lett)
– brokkoli
– karfiol
– sonka
– sajt
-tejszín
-csípős paprika
-tejföl
Roppant egyszerű recept! Valahol olvastam, hogy egyszer az ilyen rakott leveles tésztákra, hogy lusta pizzáknak is nevezik.
Szóval,a karfiolt és a brokkolit ( ízlés szerint ki mennyit szeret) én egy olyan jó 1-1 maroknyit használtam fel, apróra rózsákra szedegettem. Ezután sütőpapírra raktam és beraktam olyan 20 percre kb 180 fokon pirulni.
Eközben sütőpapírral kibéleltem a formát majd belenyomkodtam a tésztát és felvagdostam /lereszeltem a többi hozzávalót.
20 perc után a formába öntöttem a karfiolt és a brokkolit, majd az apróra kockázott sonkát, paprikát. Meglocsoltam főző tejszínnel. Kb 3-4 evőkanálnyi. Aztán reszelt sajttal. Jól összeforgattam a hozzávalókat és a végén tejfölt raktam rá.
Újabb 20 perc sütés után kész is volt a remekmű.
De ez is egy olyan recept amit elrontani nem lehet, bármilyen zöldséggel jól funkciónál. Csak bátran;)
